동해안은 신선한 해산물로 유명한 지역으로, 대게, 물회, 회 등 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 강릉, 속초, 포항을 비롯한 동해안의 주요 도시에는 현지인과 관광객 모두가 사랑하는 맛집이 즐비합니다. 이번 글에서는 동해안에서 꼭 가봐야 할 해산물 맛집 10곳을 선정해 소개합니다. 싱싱한 해산물을 제대로 즐기고 싶다면, 이 리스트를 참고하세요!
강릉 주문진항 대게 맛집
강릉 주문진항은 대게를 맛보기 좋은 곳으로 유명합니다. 이곳의 대게 맛집들은 싱싱한 대게를 합리적인 가격에 제공합니다. 특히, 쪄서 나오는 대게는 물론, 대게찜, 대게 라면, 대게죽까지 다양한 메뉴가 준비되어 있어 대게의 풍미를 제대로 즐길 수 있습니다.
대게를 고를 때에는 껍질이 단단하고 묵직한 것을 선택하는 것이 중요합니다. 주문진항 인근의 대게 맛집에서는 살아있는 대게를 바로 쪄서 제공하므로 신선도가 뛰어납니다. 또한, 대게 한 마리를 주문하면 기본 찬과 함께 푸짐한 식사가 가능해 가성비도 좋은 편입니다.
속초 물회 원조 맛집
속초는 물회의 원조 지역으로 알려져 있으며, 시원하고 새콤달콤한 물회를 맛볼 수 있는 곳이 많습니다. 신선한 회를 잘게 썰어 특제 양념장과 함께 버무린 후, 차가운 육수를 부어 먹는 물회는 여름철 별미로 손꼽힙니다.
속초에서 유명한 물회 맛집은 대부분 오랜 전통을 자랑하며, 육수의 비법이 가게마다 조금씩 다릅니다. 어떤 곳은 새콤한 맛이 강하고, 어떤 곳은 감칠맛이 강조된 육수를 사용합니다. 또한, 고추장을 베이스로 한 물회와 간장 양념을 사용하는 물회가 있어 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
포항 죽도시장 회 맛집
포항 죽도시장은 신선한 해산물을 저렴한 가격에 즐길 수 있는 대표적인 시장입니다. 특히, 이곳에서는 활어회를 합리적인 가격에 즐길 수 있습니다. 광어, 우럭, 도미 등 다양한 활어회가 준비되어 있으며, 회를 주문하면 푸짐한 밑반찬이 함께 제공됩니다.
죽도시장 내의 횟집들은 대부분 활어회를 즉석에서 썰어 제공하며, 숙성회도 선택할 수 있습니다. 숙성회는 단백질이 분해되면서 감칠맛이 더해져 쫄깃한 식감이 특징입니다. 또한, 회를 먹은 후 매운탕까지 즐기면 완벽한 식사가 됩니다.
삼척 오징어 순대 맛집
삼척은 오징어 순대로 유명한 지역입니다. 오징어를 통째로 사용하여 당면, 채소, 두부 등을 속에 채워 넣고 쪄낸 오징어 순대는 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 일품입니다.
삼척의 오징어 순대 맛집에서는 오징어 순대를 주문하면 따뜻한 육수와 함께 제공하며, 겨자 소스나 초고추장을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 특히, 이곳의 오징어 순대는 인공적인 조미료를 최소화하여 자연스러운 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
동해 묵호항 새우구이 맛집
묵호항은 동해안에서도 새우구이로 유명한 지역입니다. 싱싱한 대하를 버터에 구워 먹는 새우구이는 고소한 풍미가 매력적입니다.
묵호항의 새우구이 맛집에서는 테이블에서 직접 구워 먹는 방식이 일반적이며, 소금구이, 버터구이, 양념구이 등 다양한 조리법을 선택할 수 있습니다. 특히, 버터구이는 부드러운 맛이 더해져 남녀노소 모두에게 인기가 많습니다.
결론
동해안은 신선한 해산물을 다양하게 즐길 수 있는 맛집들이 즐비한 곳입니다. 대게, 물회, 회뿐만 아니라 오징어 순대, 새우구이 등 특별한 해산물 요리도 즐길 수 있습니다. 여행을 계획하고 있다면, 이 맛집 리스트를 참고하여 미식 여행을 떠나보세요!