소울푸드1 마스터스 공식 푸드: 피멘토 치즈 샌드위치의 유래와 전설, 그리고 갤러리들의 필수 체험 이유 마스터스 챔피언십에서 갤러리로 입장한 사람이라면 누구나 꼭 손에 쥐고 있는 음식이 있습니다.바로 전설의 메뉴, 피멘토 치즈 샌드위치. 그 어떤 고급 요리도 아닌 단순한 치즈 샌드위치가 마스터스의 상징이 된 데는 놀라운 비밀과 전통이 숨어 있습니다.이 음식이 어떻게 마스터스의 공식 푸드로 자리잡았는지, 왜 골프 팬들 사이에서 ‘먹지 않으면 마스터스에 다녀온 게 아니다’는 이야기가 나오는지, 오늘 그 모든 이야기를 한 편의 다큐처럼 풀어드립니다.1. 피멘토 치즈 샌드위치의 시작 – 남부의 소울푸드에서 전설로1-1. 피멘토 치즈란?피멘토 치즈(Pimento Cheese)는 미국 남부 지역에서 전통적으로 즐겨 먹는 식재료입니다.체다 치즈, 마요네즈, 다진 피멘토(붉은 체리 페퍼)를 주재료로 하며, 고소하면서도 .. 2025. 4. 10. 이전 1 다음
